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第222章 步入正轨[1/3页]

　　年后初五，饭店就开张了。

　　附近的人们已经习惯了这个饭店的存在，经常有人带着三五亲朋，小酌几杯。

　　众服务员已经习惯了这种工作模式，不论是什么样的客户来，他们都是笑脸相迎，热情服务，让人真的有家的感觉。

　　厨师的厨艺，经过年前的锻炼，已经可以出师。菜单上的菜已经可以正常做出来，不需要何雨柱和马华的指导，所以两个人只要备足了秘制调料，那就可以离开一段时间了。

　　大学周末没有课，所以两人周末都可以回到饭店确认大家的工作情况，以及处理相应的问题。

　　直到正月十五元宵节，何雨柱安排众人一半休息，一半值班，值班的这一天的工资按照两倍给，众人热情高涨，除了家里有事情的，基本没有人离开。м.мχƒ∂χχ.¢σм

　　而元宵节，不论是几个人来吃饭，何雨柱都安排人给端一碗汤圆，送给他们，祝他们来年事业圆圆满满，生活甜甜蜜蜜。

　　众人来到这里，吃的高兴，吃的舒心，感觉到了店里的关怀，一个个都露出了笑容。

　　何雨柱带着杨硕在二楼向下望去，看着热热闹闹的人群，说道：“顾客要的很简单，东西好吃，服务到位，他们就知足了。所以，我走了之后，你一定要抓好厨房的质量和前堂的服务质量。如果出现服务员和顾客顶嘴，如果是顾客的错，替服务员给他道歉，然后将顾客请走，然后补偿服务员；如果是服务员的错，让服务员笑着道歉，如果顾客原谅，那就扣他一天的工资；如果客户不原谅，那就将服务员开了。”

　　杨硕若有所思的点点头，说道：“我明白了，”

　　“嗯，那就好，”何雨柱转身带着杨硕进了办公室，一人搞了一支烟，开始吞云吐雾。

　　不长时间，屋内已经烟雾缭绕，仿佛是人间仙境一般。

　　“你明天就去上学了？”杨硕问道。

　　“是啊，东西都收拾好了，”何雨柱笑着说道

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第222章 步入正轨[1/3页]

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