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第30章 许大茂显摆[1/3页]
冉秀英停下了切大白菜的动作,转头一看,不由得皱起了眉头。ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм
“有才,你弄这些回来干嘛?这玩意连狗都不吃,臭轰轰怎么吃啊?”
望着案板上足足十几斤的牛百叶,冉秀英白了自己的儿子一眼。
“妈,这个不但能吃,还很好吃呢,呵呵……你就听我的吧!”
张有才笑着进屋放下了背包,然后便拿起大盆走了出来。
他把所有牛百叶放入盆里,然后清理牛百叶身上的屎,清理的差不多了以后,浇上了滚烫的热水。
待烫的差不多了,便让母亲协助,开始给牛百叶改刀。
其实在饭店里,一般都是用盐开水来做这道工序,那样既快又省事,但张有才知道用开水清理是去毒,免得有益生菌。
没一会儿,十几斤的牛百叶都收拾了出来。
张有才就开始了开始起锅烹煮,然后就等着锅开,到时候再把牛百叶放下去煮。
这样,就完成麻辣牛百叶的初期制作,只待下锅烧开。
“吆嗬,有才,你这是干嘛呢?从哪儿弄来牛肚,这玩意能吃吗?”
许大茂此时下班回家,看到了正在忙活的张有才,不由得凑上前来好奇问道。
“捡的。”
张有才头也不抬的回应了句。
对许大茂,他没多少好感,甚至是无比讨厌。
“嘁!有什么了不起的!”许大茂知道张有才不待见他,闻言露出一抹不屑,立刻冲着自家屋里喊道:
“蛾子,蛾子!今儿个我带回来一只鸡,你看看怎么做,出来收拾下!”
说着,他故意从车兜里提出了一只退了毛的鸡,在张有才近前晃了晃。
最近看到张有才家经常吃上肉,作为曾经院里生活条件比较好的许大茂,早就看不惯了。
今天下乡放电影,老乡给他弄了一只鸡,他决定让张有才全家见识见识,什么是有钱人的生活,四合院只有我许大茂家才有!
“一回来,就嚷嚷,你自己不会收拾啊!”
娄晓娥从屋里走出来,嘴里虽然凶巴巴的,但还是依言接过了那只鸡,开始取出水盆清洗拾掇起来。
“有才,要提高生活,你得舍得花钱!这牛肚臭不啦叽的,就是白给我都不要。”
许大茂甩了下头发,一脸得意,“这牛肚里可全是脏东西,咱四九城可不兴吃
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第30章 许大茂显摆[1/3页]
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