返回 第24章 有人闹事!  回到古代,我只想苟且偷生! 首页

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第24章 有人闹事![2/3页]

  争对手。

  回到家后,李钰就开始着手准备开店铺的事情,既然要开店,就要在人流量最大,最繁华的地方去开,店铺的面积倒不需要太大,把名气打出去,特色做出就行,最主要的是客流量。мχƒ∂χχ.¢σм

  万家镇繁华地段一个两间两层楼的店铺,一年的租金是十两银子,像胡记包子店那种四间两层的大店铺,一年的租金得要二三十两银子。

  不管在什么时代,地段好,人流量大的地方,店面的租金都不会太低。

  “泉儿!家里现在有多少银子?”

  “有三十六两!”

  他们搬到镇上有十来天了,之前家里的十七两银子,李钰生病薛泉儿那天晚上花掉了二两,让薛岩方给他们租房子,又花掉了二两,搬家那天给了李泰五钱银子幸苦费,清明这段时间家里的花销用掉了大概五钱银子,合起来就是一两。

  搬到镇上的时候,他们家只有十二两银子,和一两百文零钱。

  这十来天家里的收入是二十六两银子,李钰这段时间开销花掉了二两银子,家里现在总共有三十六两银子,零钱不算。

  三十六两银子,租个店铺绰绰有余,简单的装修十五两银子可以搞定,置办工具和购买原材料十两银子可以全部到位。

  现在手头的银子,盘下一个店面没有问题,可是人工方面就不够了,按照李钰所设想的,他的店之至少需要十到二十个员工,才能把店铺撑起来。

  首先是生产部,刚开始至少需要五个人生产,然后是店里的服务员,至少要四个人,管事要一个人,另外还需要一名技术人员,就是熟悉产品生产的整个流程的生产部负责人。

  生产和服务人员到是好找,一天四十文钱肯定会有人干,懂技术的人就比较难找了,要么都在自己开店,要么就已经在其他店做了小领班,除非高价去挖。

  但是初来乍到,人生地不熟的,李钰上哪去找这样的技术人才?所以这方面的问题必须得先解决。

  做早点的工艺流程,他倒是可以在帖子里

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