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第84章 石花籽[2/3页]

　　宁从袋子里拿出几个小灯笼似的果实让她看看：“你认识这个吗？”

　　白小雨接过一个仔细观察了几遍，最终摇了摇头：“后山有不少，但不知道叫啥，也不能吃。”

　　“嗯嗯，你拿着这个去找几个小孩让他们能摘多少摘多少，阿姐给他们钱！”

　　这种摘果子的事还是交给小孩吧，她还要做更重要的事！搓冰粉！

　　白小雨拿着石花籽从秋千上下来，左右看了看也搞不懂买这有啥用：“阿姐，这……难道也能吃？？”

　　“是的呢！”白秀宁抱了抱她不够又亲了亲她的小脸，白小雨圆圆的包子脸太可爱了，这会也穿上了棉布衣裳，伙食一跟上，脸上就圆润起来，粉嘟嘟的。

　　“行吧，那我去啦～嘿嘿～啵～”白小雨也踮着脚亲了白秀宁一下，害羞的跑走了。

　　白秀宁先把摘好的石花籽清洗一遍，再用纱布做了个小袋子，把干净的籽装进去，连纱布袋子一起放入一盆干净的水里。

　　然后就是慢慢的揉搓，一直揉搓出白色浆似的沉淀物，搓到石花籽不再出浆就好了。

　　沈氏这会赶着驴子驮着几麻袋红薯回来了。

　　“宁啊，的亏咱有毛驴，不然这几袋红薯就得给娘累够呛，这山地太远了！”沈氏边卸着红薯边吐槽着。

　　白秀宁也过来帮忙搭把手，：“是啊娘，您可得悠着点，别累坏了。”

　　“娘也就是说说，咦？你这又做的啥新奇东西哩？”沈氏卸完红薯才发现石桌上有一大盆白色絮絮状东西。

　　“好东西！还未做好呢！”白秀宁眨了眨眼睛，卖起了关子。

　　白秀宁看着盆中的出浆物和水混合的差不多了，才去摘了茄子。

　　这冰粉之所以能凝成果冻状，就像卤水点豆腐的原理一样，都需要’点’！而以现在条件，只有茄子可以达到这个效果。

　　茄子也最好用青茄子，不然颜色不好看会影响食欲，青茄子点出来的冰粉无色无味最合适不过了。

　　白秀宁把青茄子削皮焯水，再拿一个纱布袋子包起来挤出茄子汁，这点冰粉也是个技术活，太嫩了凝成的冻子，太老了口感又硬，说实在的她若不是上辈子自己动手做过真拿不准。ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм

　　准备好茄子汁白秀宁就开始点冰粉了，按照记忆中比例份量熟练的搞定这一大盆冰粉，再将盆放进刚打的井水里冰镇着，乘着空挡白秀宁又掐了后院的几颗薄荷叶煮了些薄荷水，然后就只等着时间慢慢流逝了。

　　快天黑的时候白秀宁有些忍不住了，小心翼翼的戳了戳盆里的冰粉，见状差不多了，才一阵窃喜的拿来个浅色颜色的碗盛了一碗。

　　浅底

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第84章 石花籽[2/3页]

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