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第55章 美食碰撞下,意外的美酒[3/3页]
脑袋里闪过什么创意菜肴总喜欢先动手尝试,才有了这样的结果,但任何事物都有两个方面,这也未必是坏事。姺峯尒説蛧
在不断的创新尝试以及尝遍璃月百味之后,香菱的料理技艺突飞猛进。
尤其是她那一手麻辣菜,大胆地使用辣椒,再以果物、草叶增添香气,形成的独特的复合口感。
一道道菜被搬上了菜单,特别是那融合了璃菜油重、色浓风格,以及月菜鲜香滋补特色的水煮黑背鲈,成为了万民堂的招牌。
有人试图偷学配方,却怎么也复制不出这地道的口味。
因为这是无数次吃坏肚子,无数次被岩壁上的砂砾划破膝盖,牺牲无数口锅才得到的——只属于香菱自己的秘方。
这也是既然拥有美食图鉴也无法复刻的原因。
林墨几人连同凯亚都往猎鹿人餐馆围过去,而那边的大师傅得知香菱要来品尝之后,更是严阵以待,亲自把控细节。
“香菱大师,请稍等。”
丽莎走到了店内,询问了一下菜品进度,过了一会才端着两个盘子走了出来。
“由于是新菜品,量有点少,可以饮酒吗?”
香菱点了点头。
“不过还是等我品尝完之后吧,酿造的酒会影响我的味觉。”
香菱细细品味着。
“鱼子饱满且具有弹性,在烹饪之前应该用冰块做过处理,烹饪的火候掌握的十分不错,鱼子在嘴里的爆开感非常不错。”
“松茸很新鲜,应该是今天早晨采的,搭配上植物黄油,充分将鲜味勾兑了出来,口感鲜甜回甘。”
丽莎和大师傅听到这笑容堆在了脸上,眼睛里是藏不住的高兴。
“不过…”
这一个转折,全场人都看向了香菱。
“不过若是新鲜琉璃袋用蜜酿一晚,次日取出,沥干研磨至粉状加入菜品之中,那就完美了。”
随后他举起酒杯,小抿了一口,赞叹出声。
“这酒……也太美味了吧!回味无穷!请告诉我这位酿酒师傅是谁,我想亲自登门拜访!”
若是这酒能在万民堂贩售,绝对能引起人们追捧!
莎拉被香菱的反应吓了一跳,这是她今天看一女孩可怜,偶然收的一瓶,她自己都没喝过。
“这…这酒是我偶然从一位小女孩手中买下来的,我也不知道她在何处。”
小女孩…酿酒大师…
林墨想到了。
“或许,我知道是谁!”
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第55章 美食碰撞下,意外的美酒[3/3页]
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