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东北是室韦和靺鞨，再上呢，”
李世民说道，“再上是什么。”
李承乾也满脸求知欲地看着周明。
周明说道，“再上就是一片冻土冰原和辽阔桦树林。非常寒冷。那是世界上最冷的地区之一，捷毛挂冰柱，水泼出去就会瞬间结冰，露天尿尿会把你的尿冻住，大唐冷空气的‘摇篮”，（西伯利亚东北部的奥伊米亚康村，历史最低值-71.2℃。小时候看天气预报，经常会听到一个词，西伯利亚的寒流南下我国。）。
李承乾问道，“再往上呢。”
周明说道，“再往上是北极海的海洋。再往东北是一条海峡。过海峡是另一片辽阔大陆。”
李承乾问道，“你去过那片大陆吗？”
周明说道，“我去过。”
李世民说道，“辣椒种子是来原于那么大陆吗？”
周明说道，“是。”
李世民说道，“我种的辣椒成熟了。不知道能做什么菜。”
周明说道，“能做很多菜。比如，辣椒炒肉，回锅肉，辣椒炒鸡蛋，辣椒炒猪肝，等都是好吃又简单的做法。我家的辣椒也成熟了，等会我做两道辣椒菜。”
......
喝茶，聊天。
大概到上午10点，
周明起身，说道，“你们坐会。我去做饭。”
李世民说道，“好。”
周明对李承乾说道，“高明，你喜欢吃什么菜。我给你做。”
李承乾说道，“我喜欢吃鱼。”
周明说道，“刚好，我做一道清蒸老鼠斑给你吃。”
李承乾谢过道，“谢谢老师。”
李世民说道，“周兄，我在你家吃过好多顿饭，怎么从没问我，喜欢吃什么菜。”
周明说道，“好。那我现在问你，李兄喜欢吃什么菜。”
李世民说道，“我也喜欢吃鱼。”
......
周明去做饭了。
李世民对李承乾说道，“我在隔壁田庄建一座房子，高明，你以后每旬（一旬10天）5天时间住在那里，以便跟着你老师学知识。”
“诺。”李承乾应道。
周明做了几道菜。
清蒸老鼠斑，石斑鱼不清蒸，跟咸鱼有什么区别呢。老鼠斑清蒸，不可过碟，除保持鱼身热量外，还避免因过碟，鱼皮胶质的损失。此外，若先放盐，会将表皮的胶质
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