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第50章 经商之道[1/3页]

　　“哇，苏小姐，这儿这么多菜品，还有这锅，我从来没见过。”公公刚刚吃了苏星染的南瓜酒酿小丸子，到偏厅之后便开启了话痨模式。

　　“这锅是我专门找人定做的，这边红汤的是辣的，另一边是不辣的，为的就是满足不同客人的需求，而且有些菜品清淡一些味道更好。”苏星染介绍道。

　　“那桌子下面这个铁桶里面是木炭吗？”

　　“是的，火锅呢就是想让这个汤涨起来，菜品放在里面煮一下便可以吃了，但是用火的话不太好，一来呢会有烟，非常影响客人体验，二来呢也不太安全，我便让人找了顶好的木炭。以此来维持高温。

　　别光说呀，快尝尝这些，我刚刚吩咐春花将难煮熟的菜先放下去了，现在应该可以吃了。”苏星染边说边将各种肉肉倒下去。ωωω.мχƒ∂χχ.¢σм

　　“苏小姐真是奇思妙想啊，这火锅真是太好吃了！”公公惊叹道。

　　刚刚原以为自己只能闻一下味道了，没想到苏小姐直接将他叫上了桌。

　　“今天我的店生意可太好了，肯定能大赚一笔。”苏星染非常自豪。

　　“你这火锅在店里是如何定价的。”池若笙突然开口。

　　苏星染咽了咽口水，这池若笙怎么也是皇上，该不会觉得她抬高市场价格，祸乱集市吧。

　　但也不至于吧，她这价格也没比永安楼高多少。

　　“看客人点的菜品，像土豆这样的最便宜，二十文一盘，鸭肠牛肉这些都是六十文一盘，若是点套餐的话划算一些。”苏星染如实说道。

　　其实在这大冬天的，蔬菜很贵的，反而是鸭肠毛肚这些便宜，只是要多费点时间清洗，但是耐不住她口感好啊，定价当然要高一些。

　　再说了，她店里的仆人多辛苦啊，要是不多赚点钱，怎么对得起他们那冻红的小手。

　　池若笙觉得这价格还算合理，因为味道确实是极好的。

　　“但这样的话，岂不是只有富裕的人家才能吃得上火锅，城内虽然繁华，但也有许多的农户

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