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第十九章:酵母[2/3页]
天天顿顿吃烤肉,会腻的。
苏长生不由说道:“嫚儿,你们秦家庄做菜,都是用水煮的吗?你们都不用油炒菜的吗?”
阴嫚忍不住问道:“苏老师,什么是油?什么叫炒菜?”
嗯?
秦家庄,居然连油和炒菜都不知道?
苏长生不由说道:“油就是花生油,至于炒菜嘛,就是先将花生油倒入铁锅之中,等油热了之后,再倒入菜,然后翻炒,加入各种调料入味。”
“当然了,不同的菜,有不同的做法,不能一概而论。”
阴嫚听到苏长生的话之后,也被惊呆了。
她忍不住说道:“苏老师,铁锅是什么?”
苏长生无语地问道:“那你们做饭都是用什么做的?”
阴嫚说道:“是用铜鼎啊!”
对这个答案,苏长生已经无力吐槽了。
这个答案,再次刷新了他对秦家庄的认知。
这已经不是落不落后的问题了好吧?
这秦家庄,简直就如同原始社会一样啊!
如果苏长生没有记错的话,汉朝就开始用铁锅了好不好?
难道这个秦家庄,是一直从秦朝一直与世隔绝到现在的?
虽然这个猜测,十分的匪夷所思。
但是从之前种种迹象来看,这似乎就是事实。
秦家庄的人,居然都是用铜鼎煮饭,难怪他们做的菜,全都是用水煮出来的了。
在古代,能用上铜鼎的,无不是富贵之家。
普通百姓之家,是买不起铜鼎的。
他们多用陶罐来煮饭。
能用的起铜鼎的人家,无一不是贵族。
古代喜欢用钟鸣鼎食之家,就来自于此。
此时,苏长生已经在考虑,要如何在秦家庄进行一次饮食变革了。
原本,苏长生感觉自己已经变成了一个高尚的人,脱离了低级趣味的人。姺峯尒説蛧
哪怕物质条件再匮乏,他都会甘之如饴。
因为精神追求,要远远高于物质追求。
然而,只是吃了一段时间难以下咽的水煮食物,他就开始受不了了。
并且一想到以后还要继续顿顿都要吃这种水煮食物,苏
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第十九章:酵母[2/3页]
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